恢復(fù)期肺癌病人的飲食原則是什么？食物是肺癌病人康復(fù)的物質(zhì)基礎(chǔ)，重視肺癌病人的飲食，提供合理充足的營(yíng)養(yǎng)，就能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，提高肺癌病人對(duì)治療的耐受力，保證肺癌治療計(jì)劃順利完成，促進(jìn)康復(fù)。由于許多肺癌病人或者家屬缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，在肺癌營(yíng)養(yǎng)上常出現(xiàn)一些不正確的想法和做法。
很多肺癌病人擔(dān)心吃多了或營(yíng)養(yǎng)豐富后會(huì)為肺癌的生長(zhǎng)提供更多的養(yǎng)分，甚至有人還讓病人饑餓，想把肺癌細(xì)胞"餓死"，這些都是沒有科學(xué)根據(jù)的。相反，許多事實(shí)都說明營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)肺癌病人的治療和康復(fù)極為不利，如肺癌病人手術(shù)后恢復(fù)慢，對(duì)放療和化療的耐受性差，并導(dǎo)致免疫功能低下，引起感染甚至衰竭惡化。因此對(duì)肺癌病人必須重視食物營(yíng)養(yǎng)。
肺癌病人因肺癌治療的消耗及食欲差，造成需要量與熱量攝人是否足夠的客觀指標(biāo)。體重標(biāo)準(zhǔn)可按年齡、性別、身高確定。更常用的便利方法是自己在患病前后、治療前后作自身對(duì)照。如果體重下降，說明"入不敷出"，就需要增加飲食量。具體的恢復(fù)期肺癌病人的飲食主要事項(xiàng)為：
㈠肺癌病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質(zhì)及熱量。如果已產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)不良，則可以補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝人最好是植物蛋白和部分動(dòng)物性蛋白。此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質(zhì)食品，這對(duì)肺癌病人的治療和康復(fù)有利。
㈡肺癌病人的飲食，除了考慮上述營(yíng)養(yǎng)因素之外，還應(yīng)注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以誘癌，而另一些則可抗癌，肺癌病人應(yīng)盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據(jù)研究，常見的抗癌食物有十字花科蔬菜（如卷心菜和菜花等）、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉等。
?、绶伟┎∪说娘嬍巢粌H要關(guān)注其內(nèi)容，還要考慮其愛好及進(jìn)餐環(huán)境。吃自己喜愛的食物，可使胃液分泌增加，能促進(jìn)食欲，提高食物的吸收利用率。此外，進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣也可影響病人的食欲，應(yīng)給病人創(chuàng)造愉快的進(jìn)餐環(huán)境。
?、璺伟┎∪说娘嬍承问接衅胀?、軟飯、半流食與流食，應(yīng)根據(jù)病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。如某些頸部手術(shù)后的病人在進(jìn)食時(shí)容易發(fā)生嗆咳，致使病人不敢進(jìn)食，此，時(shí)應(yīng)給軟飯或軟干的半流食。頸部放射治療病人唾液減少，咽喉干燥疼痛，吞咽困難，飲食應(yīng)多帶水分，并較清涼。
腫瘤科藥師溫馨提醒：恢復(fù)期肺癌病人注意合理的飲食是是否必要的。同時(shí)，恢復(fù)期肺癌病人也可以通過服用安素、仙芝樓牌靈芝孢子油軟膠囊、仙芝樓牌孢子靈芝提取物粉、仙芝樓牌破壁靈芝孢子粉膠囊等營(yíng)養(yǎng)品來補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
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