肝癌病人如何正確飲食？吃東西該注意哪些問題呢？對于肝癌患者來說，"吃"可不是那么隨便的事情，既要保證營養(yǎng)，又要掌握一個"度"，否則，就會給身體帶來傷害。下面我們就來了解一下肝癌病人該怎樣正確飲食？
肝癌病人的飲食選擇原則是：
1、易消化：禁止吃過冷或者過熱的食物，一些過硬食物和粗纖維食物也要禁食，確保胃腸道的正常功能和消化吸收。
2、低脂高蛋白：因為病人進(jìn)食量較少，所以要盡可能的為患者提供一些高熱量的食物。同時，要控制好蛋白質(zhì)的攝入量。
3、平衡飲食：禁止偏食和挑食，平衡飲食，五谷雜糧與雞鴨魚肉合理攝取，最好的衡量營養(yǎng)的方法就是看能否保持正常的體重。
4、補(bǔ)充維生素：病人應(yīng)該盡量多吃一些新鮮蔬菜和水果，胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A，此外病人也可以吃一些含胡蘿卜素的食物。
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